山东省青岛第六十一中学创建于1991年，位于青岛市李沧区东山三路3号，始称山东省崂山第四中学。1994年青岛市行政区域调整，划归青岛市李沧区，更名为青岛市李沧第一中学。1997年9月，学校隶属青岛市教育局，更名为山东省青岛第六十一中学。现隶属李沧区教育体育局。
学校占地面积24亩，总建筑面积16095㎡。2017年学校完成改扩建工作，新增建筑面积约8867㎡，包括普通教室750㎡，科技教室约83.12平方米；史地教室约104.09平方米；计算机教室约104.09平方米；舞蹈教室约188.62平方米；风雨操场约1069.27平方米；厨房约331.97平方米；餐厅约575.00平方米；车库约1715.95平方米。
学校按照山东省规范化学校的标准，配齐了专用教室和各类实验室，仪器设备按照标准配备齐全，为每个班级配备了电子白板投影设备。学校建有200米标准塑胶操场，配有各类体育健身器材。
学校现有36个教学班，学生1712人，教职工132人。其中专任教师128人，中学高级职称33人，中级职称58人，本科以上学历128人。教师平均年龄42岁，教师队伍师德高尚、业务素质过硬。省优秀教师1人，市优秀教师3人、市学科带头人4人、市教学能手7人、市青年教师优秀专业人才6人、市德育先进个人3人；区优秀教师9人、区教学能手13人、区师德标兵1人、区优秀班主任3人。现拥有青岛市学科研究基地2个、市级名师工作室1个、区级名师工作室2个。
学校全面贯彻党的教育方针，深入实施素质教育。在开齐课程、开足课时的基础上，积极推行精细化管理，确立了先进的办学理念：“以人为本，为一生负责”，形成了“合作、崇本、务实、求新”的教风，“勤学、主动、多思、善问”的学风和“相互尊重，团结合作，勇于探究，追求卓越”的校风。在此基础上，学校确定了“明志、尚德、笃学、健体”的校训，作为全校师生的行动指南。2014年，学校开始推行“和进助学”教育改革，教育教学质量稳步提升。在2017年、2018年、2019年、2020年和2021年的青岛市部分优质高中学校自主招生工作中，学校连创佳绩，学校实现了普高达线率连续五年的提升。学校多次获得“李沧区教学质量奖”称号。
建校以来，学校先后荣获全国足球特色学校、山东省规范化学校、山东省教学示范校、山东省文明单位、山东省依法治校示范学校、山东省初中教学工作先进单位、山东省普通中学办学水平督导评估优秀等级、山东省学校民主管理先进单位、山东省卫生先进单位、山东省心理健康教育先进单位、山东省地震科普教育示范学校、山东省文明校园、山东省绿色学校、山东省优秀考点等20余项省级以上荣誉称号，市区级荣誉称号200余项，几乎涵盖了学校工作的方方面面，逐渐形成了“和进61”的办学特色。