崂山位于青岛市崂山区,说到美食,就不得不说海鲜,青岛盛产海参、扇贝、鲍鱼、海螺、梭蟹、石夹红蟹、鲅鱼、黄花鱼等,其烹饪饮食原料主要以海产为主。崂山区大麦岛路,是一条地道的海鲜美食街。在小吃街可领略青岛地方风味小吃,这里有大饭店里难得的乐趣。而崂山啤酒也是你来崂山不可错过的绝佳饮品之一。
【崂山名菜】
崂山啤酒
来到崂山脚下怎么能错过崂山啤酒。崂山啤酒是青岛啤酒公司的第二品牌,在青岛啤酒生产工艺基础上加以改良,口感更醇,喝起来真是带感呐!崂山周边乃至整个青岛都能找到它的踪迹。
崂山菇炖鸡
崂山菇炖鸡是青岛代表菜之一。选用本地一年内的小公鸡,用高汤炖制而成。鸡和崂山菇合炖,鲜美是自不必说的。仔鸡入口鲜嫩,崂山菇爽滑,汤浓味鲜。
王哥庄豆腐
王哥庄豆腐是按照当地传统手工工艺、采用精选优质大豆、纯正崂山泉水和天然海水加工制作而成,其制作过程中点制用的海水经严格过滤而来,不加入任 何添加剂,入口绵软、细腻,味道鲜美。
墨鱼水饺
墨鱼水饺黑色的饺子皮里包裹着鲜嫩饱满的白色墨鱼肉团,轻咬一口,鲜明的黑白对比,由眼入口,构成了重重诱惑。饱满的墨鱼肉团不仅口感脆嫩爽口,鲜而不腻,更富含丰富的蛋白质和多种营养物质,益肾补脾,滋阴养血,特别适宜女性及阴虚体质和贫血体质人群食用。
【推荐餐厅】
老转村(闽江路)
人均: 40元
标签: 川菜 火锅 美食 鲁菜 浮山
所地址: 市南区闽江路158号(和福州路交汇处)
电话: (0532)85772776
老麦岛海鲜菜馆
人均: 103元
标签: 美食 海鲜 麦岛大学区
地址: 崂山区麦岛路1-6号(麦岛路美食街)
电话: (0532)88888797
亨伯名家(香港东路)
人均: 119元
标签: 美食 韩国料理 麦岛大学区
地址: 青岛崂山区香港东路87号建飞花园1期网点12号楼
电话: (0532)88011080
商户描述:青岛“数一数二”的韩料店。环境风格“古朴”而“有格调”,“柔和”的灯光让人心生“平静”;餐具做得仿佛“石器”,有着“返璞归真”的美感。
营业时间:午餐11:30~14:00 晚餐17:30~2100
餐厅氛围:朋友聚餐,情侣约会,商务宴请,家庭聚会,休闲小憩,随便吃吃
特色服务:可以刷卡,免费停车,是老字号
船歌鱼水饺麦岛路店
人均 : 71元
标签 : 地方菜 美食 海鲜 麦岛大学区
地址: 青岛崂山区麦岛路1号(麦岛金岸对面)
电话 : (0532)66889099
营业时间 :10:00-23:00
餐厅氛围 :朋友聚餐,家庭聚会,情侣约会,商务宴请,随便吃吃
特色服务 :免费停车,可以刷卡,有生日优惠,可送外卖
宏锦记蘑菇行崂山分号
人均: 55元
标签: 火锅 美食 其他火锅 石老人
地址: 仙霞岭路1-14号
电话: (0532)82855999
营业时间 :10:00-22:00
餐厅氛围: 家庭聚会,朋友聚餐
特色服务: 可以刷卡,有停车位,提供在线菜单
dozo料理美术馆极地海洋世界店
人均: 201元
标签: 美食 日本料理 石老人
地址: 崂山区东海东路60号极地海洋世界内(极地海洋世界酒吧街)
电话: (0532)89095999
商户描述:环境“很有特点”,四面都是“通透”的玻璃,“现代感”十足,衬得上“美术馆”的称谓。菜品种类“挺全”(吃自助为主),鱼翅、鲍鱼、三文鱼、贝类、帝王...
营业时间:中午:11:30~14:00晚上:17:30~21:00
餐厅氛围:朋友聚餐,情侣约会,家庭聚会,商务宴请,休闲小憩,随便吃吃
特色服务:可以刷卡,免费停车,无线上网